Isländische Küche – Teil 1: Plokkfiskurmarcoasbach18. Juni 2010 18. Juni 2010Plokkfiskur ist ein einfaches isländisches Fischgericht. Der Ursprung des Gerichtes liegt in der Verwertung von Fischresten. Heutzutage werden keine Fischreste mehr genommen, sondern Filets vom...
